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之島日記 -

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No.0

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02

18

18:44
Thu
2010

No.037

2月17日(水)


・タコスパ!
・キャベツとニンジンサラダ フレンチドレッシング
(健)

スナック菓子と食パンをかじっていると救い主がタコスパ!
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02

15

22:53
Mon
2010

No.036

2月15日(月)

画像-0077.jpg
・カラムーチョ
・コーヒー


今日から1ヶ月主婦やめた!
(健)の隠しおやつをたいらげてしまったので、後で買いに行く。もとどおりー。
02

11

19:11
Thu
2010

No.035

2月11日(木)

画像-0069.jpg
・酒粕リゾット
・のこり肉じゃが

ひとり飯。またまた残った粕汁をリゾットに。最近私ブームの長ネギと米をバターで炒めて最後にチーズを。のりとゆずこしょう。
02

10

00:23
Wed
2010

No.034

2月9日(火)

画像-0066.jpg
・肉じゃが
・粕汁 昨日のぶり鍋の残り
・野沢菜漬け


肉じゃがのアベレージも少しずつ上がってきたかな。「基本は1対1がいいねん。足らずは好みで足してな。」とはノブさんの言葉。
昨日の鍋の残りに酒粕を溶く。塩ひとつまみと。
02

08

21:59
Mon
2010

No.033

2月8日(月)

画像-0064.jpg
・寒ぶり鍋 鰤 白ネギ もやし ごぼう しいたけ 豆腐 春菊
・野沢菜漬け
・わさび漬け

立派な寒ぶりは熱湯をかけて油を抜く。だし汁は昆布だけ。
市販のぽん酢が苦手なのでカボス果汁と醤油をだし汁で割る。
漬物は(健)の長野土産。
02

07

20:26
Sun
2010

No.032

2月7日(日)

画像-0062.jpg
・ミートスパゲティ
・レタスとセロリと焼きかぼちゃ フレンチドレッシング


ひとり飯。レトルトのミートソースにセロリの葉のみじん切りを加えて合える。レトルトには手を入れること。
セロリは斜め乱切りが一番歯応えが良いと記憶している・・か、信じている?何かで読んだのだったかな。
02

06

22:04
Sat
2010

No.031

2月6日(土)

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・キムチ焼きうどん

ひとり飯。オイスターソースを少し垂らしてから白菜キムチを入れて炒める。冷蔵庫に残ってた白ネギともやしを入れる。後から海苔をちぎってのせた。
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