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之島日記 -

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No.0

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08

31

11:12
Tue
2010

No.0174

8月30日(月)


・椎茸肉詰め
・大根ステーキ
・カボチャ煮
・味噌汁 玉ねぎ豆腐ワカメ

肉詰めと大根は焼いてから後で照り焼きタレをかける。豚挽き肉にしょうがと黒胡椒多めにきかす。たまのカボチャの甘味はほっとしておいしい。だし汁で煮て最後に味醂と醤油1ずつ。

朝は陽が白くなり、夜は風と虫の声。秋の端。
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08

30

22:50
Mon
2010

No.0173

8月29日(日)


・白パン
・トマト
・ゆで卵
・コーンスープ
年に一度のマヨネーズ好きよ期。普段は全然興味ないのに、年に一度だけ妙に素敵に感じる時期がある。なんか他にも影響あるんかな?とにかくそんなわけで、ゆで卵にマヨネーズを3周して食べた。
08

29

10:50
Sun
2010

No.0172

8月28日(土)


・カボチャグラタン

今日ほど何もしなかった日はない!ネットでケロロ軍曹を病気のように見ていたりして。
グラタンって意外と簡単な料理なんスね。
08

26

23:57
Thu
2010

No.0171

8月26日(木)


・ツナとキャベツのペペロンチーノ

キャベツってすげえ日持ちするな!

今日のミュージックはUA祭り。白いライブアルバムが最高に切れてて良い。サックスとベースとドラムが凄い。歌とそれぞれのバラバラのバランス。このライブを超えるのは難しいやろな。そういえば夏はあんまりクラシックを聞かない。そのかわりに打ち込み系が多い。暑いから無機質な音を求めるのだろか?
08

26

13:53
Thu
2010

No.0170

8月25日(木)


・コロッケ
・キャベツ+ピクルス
・クラムチャウダー
・梅干し 昆布佃煮

バターでひき肉と玉ねぎを炒めて塩胡椒。胡椒を強めにする。ちょっとパサついてしまった。何故だ?

NHK受信料の支払いの催促が来るが、テレビがないからと断る。なかなか信じないけどないものは無いのだ。ラジオで聞いたりはするけど。それは支払い対象に入るんかな?
08

25

11:05
Wed
2010

No.0169

8月25日(水)


・マカロニグラタン
・きゅうりワカメレモン
4日ほど前からグラタンが食べたかったはずなのに、いざ作ると決めた日はいまいちになっていた。よくあること。だけどグラタンの底力、出来上がるとテンション上がるな。薄切り玉ねぎと鶏肉を炒めて小麦粉をまぶしてさらに炒めて牛乳を少しずつ入れて煮る。順序よくやると失敗しないね。

取り組み続けて難航している絵が少し動く。遠くからの指示というか、勝手に動き出す前兆がようよう現れた。これがないと進みが悪い。今回はちょっと苦労しそうだ?
08

23

22:29
Mon
2010

No.0168

8月23日(月)


・ハンバーグとライスのセット

@海遊館

いとこの娘六才がうちの両親のとこに泊まりでやってきていて、一緒に海遊館へ。3年ぶりくらい。私は真ん中の大水槽が昔から大好きでいつまでも眺めていたい。が、さすが夏休み。えらい人でした。娘ちゃんも楽しそうで私も楽しかった。海遊館はいい仕事してるな。子どもはいつも真剣。キラキラして見ていたな。
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