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之島日記 -

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21:16
Sun
2010

No.0284

12月25日(土)

・クラムチャウダーパスタ
・マルガリータとチーズのピザ
・マグロと水菜のサラダ(昼)
・ローストチキン
・棒々鶏
・麻婆豆腐
・カナッペ アボカドサーモン らっきょうディップ コンビーフ入りポテトサラダ さつまいもとごぼうのサラダ
・カポナータ
・アボカドとイカサーモンサラダ
・ミートパイ
・クリスマスケーキ
・あんこうと牡蠣のトマトスープ
(夜)
・鳥スープ
・鶏葱キノコご飯
・残りカナッペ
(朝)
・コーン卵スープ
・残り色々
(昼)

るり渓谷の山荘のクリスマスパーティーに。ほとんどダッチオーブン等で作ったもの!スポンジケーキもピザも野外調理できるのね。ほぼ食べるだけの我々でしたが。美味しかった。みんなで調理実習のようにケーキを作って、食事も作って、お酒を飲んで。20年ぶりくらいにシャンメリーを飲んだ。イルミネーションや焚き火もあって、クリスマスらしいパーティーでした。楽しかった、旨かった。

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